本报讯(赵靓)12月21日,县工商局对我县的农贸市场、超市以及屠宰场进行了非洲猪瘟疫情防控专项检查。
此次行动重点检查各经营主体是否合法,是否存在私屠乱宰行为、上市肉产品是否经过检验检疫,是否有“两证两章”等。坚决杜绝注水猪肉、病死猪肉、未经检疫或检疫不合格的猪肉上市。
在保障质量安全的同时,执法人员还向经营户详细介绍了非洲猪瘟疫情的危害性,并要求经营户认真落实“两证两章”制度,做好进销货记录,增强责任意识,保证食品安全。检查过程中,肉类经营户均能出示《肉品品质检验合格证》、《动物检疫合格证明》。县工商局将进一步严把市场准入关和市场巡查关,全力保障流通领域生鲜猪肉的安全,努力营造一个安全放心的消费环境。目前,我县未发现非洲猪瘟疫情。